حفظ قشور البرتقال لفترة طويلة

حفظ قشور البرتقال لفترة طويلة البرتقال البرتقال هو أحد المصادر الطبيعية الغنية جداً بفيتامين سي وينتمي البرتقال إلى النباتات مغطاة البذور من جنس الحمضيات، سمي البرتقال يهذا الاسم بعد أن قام البرتغاليين بنقل فاكهة البرتقال من الصين إلى البرتغال وبعدها انتشرت الفاكهة باسم البرتقال نسبة إلى البرتغال، يوجد أكثر من نوع للبرتقال، مثل: البرتقال الحمضي، […]

See More

فوائد الجزر وطرق حفظه وتخزينه

فوائد الجزر وطرق حفظه وتخزينه يفضّل الكثير من الناس تجفيف الخضروات المختلفة وتخزينها لحين الحاجة لها وذلك حتى تكون جاهزة بشكل كامل للطبخ في حالة أنّها كانت متوفرة أو لتخزينها في حالة عدم وجودها إلا في مواسم ،فيتم في موسم تلك النوع من الخضروات بتحضيرها وتخزينها بشكل جيد ومن أهم طرق التخزين هو التّجفيف ،ويعرف […]

See More

نبات الشمر وفوائده المتعددة

نبات الشمر وفوائده المتعدده هناك العديد من أنواع النباتات التي تنمو على شكل أبصالٍ في التربة؛ بحيث تكون هناك درنةٌ تحت سطح التربة وتكون الأوراق والفروع فوق سطح التربة، ومن هذه النباتات نبات الشمَّر. نبات الشمر نبات الشمَّر أو الشومر أو السنوت أو البسباس وغيرها من الأسماء تُطلق على النبات العشبيّ الحوليّ الّذي ينتمي لفصيلة […]

See More

النباتات الزهرية وطرق الحفاظ عليها

النباتات الزهرية وطرق الحفاظ عليها سخرَ الله لنا آيات من الجمال الأخاذ التي تنشرح فيها النفس، وأودعها في رحم الطبيعة، فنرى الأشجار والطيور والثمار والماء، والزهور الصغيرة المرهفة، التي تداعب شلالات الروح، تسرقُ منكَ انتباهك، وللنباتات الزهرية التي تتحول لثمار فيما بعد أنواع متعددة، وهي شقين: زهور الزينة، و الأبصال المزهرة ، وكانت لقدرة الله […]

See More