طرق متعددة لحفظ وتخزين البرتقال

طرق متعددة لحفظ وتخزين البرتقال البرتقال البُرتقال هو نوعٌ من أنواعِ الفاكهةِ، يَتَصدّر المَرتبة الأُولى في قائمةِ الحمضياتِ، يتوافر البرتُقال على مدار السَنَةِ ويَزدادُ عَليهِ الطَلب في فَصلِ الشِتاءِ لِما يَحتَويه من فَيتامينات مُفيده وأبرزها فيتامين (C) ويُعدّ البُرتقال مُضاد حَيوي طبيعي يُقوي المَناعة ضِد الأمراض الشتوية، مثل: الزُكام والرَشح ونزلات البرد وغيرها كَما أنّه […]

See More

القلقاس وفوائدة وطرق حفظه وتخزينه

القلقاس وفوائدة وطرق حفظه وتخزينه نود أن نشير الى أن القلقاس يتوفر على فوائــد كثيرة بالنسبــة لمن يعاني من السعال والقوة الجنسية كما انه قليل البروتينات وغنية بالمواد السكرية والأملاح المعدنية منهـــا الفسفور والكالسيوم .. الآن ننتقــل إلى كيفية التخــزين في الثلاجــة قبل الشروع في طريقة التخزين يجــب أن نقوم بإحضار الكميــة كلها والتي نريد […]

See More

حفظ وتخزين الملوخية الخضراء

حفظ وتخزين الملوخية الخضراء الملوخيّة من الخضراوات الورقيّة الغنيّة عن التّعريف حيثُ تمتاز بطعمها الشّهيّ والرّائع وبقيمتها الغذائيّة ، تتوفّر الملوخيّة في مواسمٍ معيّنة ، وقد تلجأ سيّدة المنزل إلى حفظ الملوخيّة وإليكِ سيدتي طرق حفظ الملوخيّة . طريقة حفظ الملوخيّة خضراء قومي بقطف أوراق الملوخيّة والتّخلص من العيدان والسّيقان . إغسلي أوراق الملوخيّة جيّداً […]

See More